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Ces semences s'adaptent naturellement aux conditions locales et développent une meilleure résistance au fil des générations.Partage et échange entre jardiniersLes échanges entre jardiniers s'organisent lors d'événements dédiés comme la Semaine des Semences Paysannes ou les Rencontres Internationales "SèmetaRésistance".
Elles permettent aux producteurs de maintenir leur autonomie semencière. Ces variétés s'intègrent parfaitement dans les pratiques d'agriculture biologique et contribuent à la sauvegarde du patrimoine végétal local.Les réseaux de producteurs de semences paysannesLes semences paysannes représentent un patrimoine végétal unique, préservé par des producteurs passionnés.